around taste

intorno al gusto, ovunque nel mondo around taste, across the word

michelangelo tagliente 

giornalista pubblicista 

tessera n. 152260 


facebook
instagram

discover around taste

Il Rinascimento nel calice

2026-03-03 21:07

michelangelo tagliente

di cibo, di vino, spiriti e altro, spazio-te-mantova, palazzo-te-bistrot, marilisa-allegrini, villa-della-torre, caterina-mastella-allegrini, stefano-baia-curioni, enogastronomia-mantova, il-gioco-del-ramarro, flaminia-veronesi, spazio-te-mantua, marilisa-allegrini-group, villa-della-torre-, mantua-food-and-wine, renaissance-art-and-wine, giulio-romano-architecture,

Il Rinascimento nel calice

Spazio Te riapre con lo stile di Marilisa Allegrini

646746526_10236525599633692_5894823229031925533_n.jpeg

Mantova ritrova uno dei suoi angoli più suggestivi: Spazio Te, il bistrot di Palazzo Te, riapre le porte trasformandosi in un ponte sensoriale tra l’arte dei Gonzaga e l’eccellenza vitivinicola di Villa Della Torre. Sotto la nuova guida del Gruppo Marilisa Allegrini, il complesso giuliesco non è più solo una meta museale, ma un salotto dove la cultura del territorio si esprime attraverso un calice di Amarone e un design d'autore.

La riapertura di Spazio Te non è un semplice cambio di gestione, ma un atto strategico che mira a ridefinire il rapporto tra l'istituzione e il suo pubblico. Stefano Baia Curioni, Direttore di Palazzo Te, vede in questo progetto un tassello fondamentale per l'evoluzione del sito:

"È un tassello importante del percorso con cui Palazzo Te si apre sempre di più alla città: un luogo da vivere prima, durante e dopo la visita, capace di unire accoglienza, qualità e racconto del territorio. Con Villa Della Torre e il Gruppo Marilisa Allegrini, grazie ad un dialogo costruito nel tempo e a una visione comune, vogliamo offrire a visitatori e cittadini un’esperienza pienamente coerente con l’identità del museo".

Grazie alla collaborazione con lo Studio A.c.M.e., la ristrutturazione ha creato uno spazio che funziona su due binari: accogliere il turista durante il percorso espositivo e servire la città come punto nevralgico accessibile indipendentemente dalla visita al museo.

L'estetica del bistrot è un omaggio visivo alla partnership nata nel 2022. Colori, materiali e dettagli sono stati pensati per riflettere lo stile distintivo che lega Villa Della Torre a Palazzo Te. Un elemento di forte fascino è l'esposizione de "Il Gioco del Ramarro", disegnato dall’artista Flaminia Veronesi e presentato a giugno 2025. Questa reinterpretazione artistica del Gioco dell'Oca traccia, in quaranta caselle, un percorso ideale che unisce i luoghi, i personaggi e la mitologia delle due storiche dimore.

Caterina Sofia Mastella Allegrini, Direttrice Marketing & Comunicazione del Gruppo e curatrice del progetto, sottolinea la delicatezza dell'intervento:

"Gestire uno spazio all’interno di un luogo culturale significa assumersi la responsabilità di contribuire alla qualità dell’esperienza complessiva. Il progetto di ristrutturazione doveva saper raccontare Palazzo Te e Villa Della Torre con coerenza. Il nostro obiettivo è rendere Spazio Te un luogo vivo e funzionale, anche grazie a un programma di incontri culturali e degustazioni in fase di definizione".

Sul fronte del gusto, Spazio Te esalta i prodotti del territorio mantovano e veronese, ma è nella proposta enoica che rivela la sua caratura internazionale. La carta vini presenta l'intero portfolio del Gruppo Marilisa Allegrini: dalla Valpolicella di Villa Della Torre e Peaks&Valleys, fino a Bolgheri con Poggio Al Tesoro e Montalcino con San Polo.

Pezzi forti dell'offerta sono le tre etichette nate dall’alleanza con il Palazzo: "Camera di Amore e Psiche" (Lugana DOC), "Camera dei Giganti" (Valpolicella Superiore DOC), "Camera del Sole e della Luna" (Amarone della Valpolicella DOCG).

A queste si aggiunge oggi un nuovo Champagne Extra Brut, che porta in etichetta il logo della partnership, chiudendo idealmente il cerchio dell'eccellenza.

Il progetto si inserisce in una filosofia aziendale che vede nell'ospitalità il motore della fidelizzazione e del senso di appartenenza. Come spiega Marilisa Allegrini, Cavaliere del Lavoro e Presidente del Gruppo:

"La cultura dell’accoglienza e il rispetto per il territorio sono le basi del nostro lavoro. Portare l’esperienza di Villa Della Torre a Palazzo Te significa investire in una visione comune che mette al centro le relazioni e la grande bellezza italiana. Nel nostro mini Grand Tour che unisce Verona con Bolgheri e Montalcino, Mantova è una tappa fondamentale".

Aperto tutti i giorni dalle 9 alle 19, Spazio Te si conferma così come la meta ideale per chi cerca una sosta che nutra sia il corpo che lo spirito, tra la Peschiera e l'Esedra di uno dei palazzi più belli del mondo.

 

Renaissance in a Glass: Spazio Te Reopens with the Signature Style of Marilisa Allegrini

Mantua rediscovers one of its most enchanting corners: Spazio Te, the bistro of Palazzo Te, reopens its doors, transforming into a sensory bridge between the art of the Gonzaga dynasty and the viticultural excellence of Villa Della Torre. Under the new leadership of the Marilisa Allegrini Group, this Giulio Romano masterpiece is no longer just a museum destination, but a refined lounge where local culture is expressed through a glass of Amarone and bespoke design.

The reopening of Spazio Te is not merely a change in management, but a strategic move aimed at redefining the relationship between the institution and its public. Stefano Baia Curioni, Director of Palazzo Te, sees this project as a fundamental step in the site's evolution:

"The reopening of Spazio Te is a key milestone in the journey toward making Palazzo Te increasingly open to the city: a place to be experienced before, during, and after the visit, capable of blending hospitality, quality, and local storytelling. Together with Villa Della Torre and the Marilisa Allegrini Group, thanks to a dialogue built over time and a shared vision, we want to offer visitors and citizens an experience fully consistent with the museum’s identity."

In collaboration with Studio A.c.M.e., the renovation has created a space that operates on two levels: welcoming tourists during their museum tour and serving the city as a vibrant hub, accessible independently of the galleries.

The bistro's aesthetic is a visual tribute to the partnership established in 2022. Colors, materials, and details were chosen to reflect the distinctive style linking Villa Della Torre to Palazzo Te. A particularly captivating feature is the display of "Il Gioco del Ramarro" (The Game of the Lizard), designed by artist Flaminia Veronesi and presented in June 2025. This artistic reinterpretation of the "Game of the Goose" traces an ideal path through forty squares, weaving together the places, characters, and mythology of these two historic estates.

Caterina Sofia Mastella Allegrini, Marketing & Communications Director of the Group and curator of the project, emphasizes the delicate nature of the intervention:

"Managing a space within a cultural landmark means taking on the responsibility of contributing to the overall quality of the visitor’s experience. The renovation project had to tell the story of Palazzo Te and Villa Della Torre with coherence. Our goal is to make Spazio Te a living, functional place, supported by a cultural program of encounters and tastings currently being finalized."

On the culinary front, Spazio Te celebrates the produce of the Mantuan and Veronese territories, but it is the wine selection that reveals its international stature. The wine list features the entire portfolio of the Marilisa Allegrini Group: from the Valpolicella labels of Villa Della Torre and Peaks&Valleys, to Bolgheri’s Poggio Al Tesoro and Montalcino’s San Polo.

The highlights of the selection are the three labels born from the alliance with the Palace: “Camera di Amore e Psiche” (Lugana DOC), “Camera dei Giganti” (Valpolicella Superiore DOC), “Camera del Sole e della Luna” (Amarone della Valpolicella DOCG).

Joining these today is a new Champagne Extra Brut, featuring the partnership logo on the label, ideally completing this circle of excellence.

The project is part of a corporate philosophy that views hospitality as the engine of loyalty and belonging. As Marilisa Allegrini, Cavaliere del Lavoro and President of the Group, explains:

"The culture of hospitality and respect for the land have always been the foundations of our work. Bringing the experience of Villa Della Torre to Palazzo Te means investing in a shared vision that prioritizes relationships and Great Italian Beauty. In our mini ‘Grand Tour’ connecting Verona with Bolgheri and Montalcino, Mantua is a fundamental stop."

Open daily from 9 AM to 7 PM, Spazio Te stands as the ideal destination for those seeking a pause that nourishes both body and soul, nestled between the Peschiera and the Esedra of one of the world's most beautiful palaces

 

Cover: Caterina Mastella, Stefano Baia Curioni, Marilisa Allegrini

645411749_10236525599313684_9208984602042612411_n.jpeg645426084_10236525601193731_1805017103581046404_n.jpeg645547379_10236525600513714_3640431931166952747_n.jpeg645567295_10236525599073678_5272418829276409409_n.jpeg646354127_10236525601713744_3333926263563918831_n.jpeg647052538_10236525600113704_3586996537112692119_n.jpeg